Alentejo DOC

Clima

Clima mediterrânico domina. Verões muito quentes e secos, invernos amenos. Alta luz solar permite que as uvas atinjam plena maturação, os vinhos tornam-se encorpados.

Estrutura do Solo

Altamente variado: granito, xisto, argila e calcário. Esta riqueza permite a produção de diferentes estilos de vinho.

Uvas Locais

Variedades de uvas tintas: Aragonez (Tempranillo), Trincadeira, Alicante Bouschet (a uva mais característica da região), Castelão.

Variedades de uvas brancas: Antão Vaz (o ícone do Alentejo), Arinto, Roupeiro.

Vinhos Produzidos

Vinhos tintos modernos e frutados. Brancos frescos com aromas tropicais. Vinhos Reserva premium, envelhecidos em carvalho.

Perfil de Sabor e Aroma

Tinto: Ameixa madura, amora, cacau, especiarias; corpo robusto.

Branco: Frutos tropicais, cítricos, texturas cremosas.

Acidez: Média. Corpo: Médio–cheio. Carácter: Frutado, redondo, taninos suaves de climas quentes.